谷山雪村冰雪節(jié)！至味糧倉(cāng)盛宴！等你暢游品嘗！

大地漸寒，萬(wàn)物盡藏，人們翹首企盼的小雪節(jié)氣終于到來(lái)。而谷山村早早地為迎接浪漫的雪花準(zhǔn)備了冬日驚喜。萬(wàn)物在雪中醒來(lái)，并換了一身新裝。裹著銀雪的谷山村，古韻中多了幾許風(fēng)雅，冷淡中多了幾分皎凈。

抬眼遠(yuǎn)望，仿佛是幻夢(mèng)中再現(xiàn)的古時(shí)風(fēng)華。沿著谷山的老路往上走，好似一路荒野。抬頭看見(jiàn)煙水云淡，便覺(jué)得谷山曾經(jīng)涂抹過(guò)的春花秋月，都在一瞬間化作了再也回不去的舊夢(mèng)。老房屋依舊不動(dòng)聲色，秉著沉穩(wěn)端方的性子，看著過(guò)往的人行色匆匆，風(fēng)塵仆仆的來(lái)去。

大雪封山，本就疏冷的季節(jié)變得愈加清寂了。最安靜的，是山頭的那朵云，和云下的那棵老皂角樹(shù)。云影投在樹(shù)下，樹(shù)枝掛著點(diǎn)日光，這些都是極好極好的。

可最動(dòng)人的，還是皂角樹(shù)對(duì)面的老房屋，它身上有著被時(shí)光細(xì)細(xì)撫摸過(guò)的溫感，房屋內(nèi)外雖已破敗不堪，可它確實(shí)曾在舊時(shí)拼盡最好的年華里最干凈的勇力，見(jiàn)證了谷山村近幾十年的變遷。

老房屋生命中存留下的激情，僅一點(diǎn)點(diǎn)便可燎原，燒得人忘卻冬日的涼薄。還有那些蘸滿歲月的老物件，連同老房屋一起，在仲冬時(shí)節(jié)豐潤(rùn)著人們心中的景。

算來(lái)這是北京的第二場(chǎng)雪了。其實(shí)雪不單單只有美，對(duì)于農(nóng)耕來(lái)說(shuō)，也有很重要的意義，俗語(yǔ)講“麥蓋三層被來(lái)年必豐收?！?br/>

下雪能及時(shí)補(bǔ)充過(guò)冬植物以及果樹(shù)的水分需求，使大地保持濕潤(rùn)，另外還能起到保暖的作用，雪和冰一樣都維持在零度，植物被蓋上厚厚的一層積雪就能有效抵擋嚴(yán)寒侵襲，對(duì)防御凍死凍上有奇效。

等春回大地萬(wàn)物復(fù)蘇時(shí)積雪才開(kāi)始融化，又為動(dòng)植物提供及時(shí)的水源補(bǔ)充。而雪水含氮化物極高，是有效的天然有機(jī)肥?？梢哉f(shuō)， 雪對(duì)于農(nóng)耕是十分關(guān)鍵和重要的。

雖是天寒雪重，但天地之間依然生機(jī)百態(tài)。不要畏懼嚴(yán)寒，找個(gè)有太陽(yáng)的午后，穿得暖暖的，來(lái)谷山村探索發(fā)現(xiàn)吧！

谷山村已備足好酒好菜，此時(shí)攜上三五好友或是妻兒家眷來(lái)到谷山村熱鬧一番，嘗一嘗鮮香可口的大棒骨，品一品肉爛味香的特色烤羊排，試一試溜香爽口的砂鍋大鵝，也是別有滋味……

谷山村大隊(duì)部主題餐廳，傾心獻(xiàn)上至味谷山糧倉(cāng)宴，和你一起夢(mèng)回紅色年代。谷山農(nóng)場(chǎng)自產(chǎn)有機(jī)蔬果，天然珍稀的食材，山林散養(yǎng)家禽。從食材到餐桌，每一口都是原生態(tài)的田園味道。一道道用心烹制的菜肴，撫慰人心；一席人間煙火氣，扣響寒夜。在冬奧旅游路線上的谷山村，靜靜等候冬日里的好消息！

人間至味—糧倉(cāng)宴一壺京白梨湯暖了整個(gè)冬

冬日里最溫暖的事莫過(guò)于“圍爐夜話”了，煮茶溫酒，好不愜意。一壺京白梨湯，暖了身心，慰藉的卻是靈魂。谷山村京白梨，唯一冠以“京”字名品。非遺傳承品質(zhì)，入口濃郁可口，余香悠長(zhǎng)。愿谷山的這份特殊美味，溫暖你整個(gè)寒冬。谷山村開(kāi)啟團(tuán)圓宴預(yù)定！重點(diǎn)推出谷山特色美食糧倉(cāng)宴!

谷山糧倉(cāng)魚(yú)

糧倉(cāng)魚(yú)是谷山村大隊(duì)部餐廳的金字招牌，甄選上等的京郊水庫(kù)魚(yú)，極富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

慢煮特制湯底將谷山村的故事娓娓道來(lái)，兩小時(shí)的精心沉淀，柔嫩香醇。

好搭檔蔬菜前來(lái)祝賀，為獨(dú)特口味錦上添花。

濃香的湯最先安撫口腔，唇齒附加的力量，徜徉在魚(yú)的海洋中。

此時(shí)，親人圍坐灶臺(tái)前，一鍋魚(yú)的熱氣騰騰，足以驅(qū)散雨季的寒冷。

鐵鍋燉雞

農(nóng)家雞洗凈鉛華，分頭行動(dòng)，在沸水中訴說(shuō)谷山村的歷史。一個(gè)小時(shí)的燉煮，肉汁與鮮香融為一體。湯裹著雞肉的精華，鍋內(nèi)響起歡快歌謠，雞肉散發(fā)迷人的個(gè)性。

讓人留念的美味也許只需一把鹽，就像谷山村的景色無(wú)需過(guò)多修飾，原原本本的農(nóng)耕景象就是鄉(xiāng)愁情感的美好表達(dá)。

忙碌之余，一口雞肉的滿足，當(dāng)做對(duì)自己努力生活的犒賞，憂愁也消散于熱氣中。

砂鍋大鵝

也許是山地散養(yǎng)的緣故，這里的大鵝有著天生的貴族氣息。谷山村的大鵝是個(gè)運(yùn)動(dòng)強(qiáng)手，每天為純正和緊實(shí)賦能。有了名貴草藥的助攻，大鵝披上金黃的戰(zhàn)袍，細(xì)嫩酥爛。當(dāng)鵝肉的傲氣遇上傳統(tǒng)砂鍋的樸實(shí)，造就谷山燉大鵝的絕美味道。

谷山生活

生活，不過(guò)是吃好每一頓。

一肉一蔬一湯一米，讓四季得以取暖。

天南地北，邀三五好友，在谷山村民宿里，圍坐一席。

飲京白梨湯，食復(fù)古糧倉(cāng)宴，閑談憶往，漫漫長(zhǎng)夜也可以如此輕快。

魅力冰雪節(jié)

誰(shuí)能拒絕冰雪的魅力呢？孩子們最?lèi)?ài)的冰雪天堂！還原老北京冰上運(yùn)動(dòng)，在歡聲笑語(yǔ)中忘卻寒冷！遠(yuǎn)離城市喧鬧，回歸自然平靜。

谷山村“暢玩冰雪節(jié)”火熱預(yù)告！

山地拖拉機(jī)

回味兒時(shí)樂(lè)趣，盡享田園生活。

寵物樂(lè)園

寵物兔，山羊，孔雀園，騎馬，騎驢......

感受動(dòng)物世界的魔力！

八卦迷宮

神秘迷宮，探索未知。

田園射箭

平衡身體，讓孩子更專(zhuān)心。

射擊冰釣

釣友們都愛(ài)它！射擊和冰釣的快樂(lè)你想象不到！

山體超長(zhǎng)滑道和冰掛

極速體驗(yàn)，享受美景的同時(shí)增進(jìn)親子感情！